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음식(또는 브랜드)을 망치지 않는 퇴비화 가능한 포장재를 선택하는 방법

Mar 17, 2026 메시지를 남겨주세요

 

음식(또는 브랜드)을 망치지 않는 퇴비화 가능한 포장재를 선택하는 방법

Biodegradable Pouch Packaging

비즈니스 성장을 위한 강력한 솔루션

요즘 제가 대화하는 거의 모든 식품 브랜드는 좀 더 친환경적인 제품으로 전환하라는 압력을 받고 있습니다. 유기적 스타트업에게 '있으면 좋은-것-으로 시작된 것이 커피 로스터, 스낵 회사, 심지어 더 큰 규모의 CPG 기업 전반에 걸쳐 필수-가게 되었습니다. 유럽 ​​바이오플라스틱은 수치를 계속 업데이트하고 있습니다. 예, 바이오플라스틱 생산 능력은 여전히 ​​증가하고 있습니다.-주로 식품 포장 수요가 둔화되지 않기 때문입니다.

올바른 생분해성 포장재 선택
 

캐치? "올바른" 퇴비화 옵션을 선택하는 것은 대부분의 마케팅 자료에서 보이는 것보다 더 복잡합니다.
모든 것에 같은 가방을 두지 마십시오
나는 브랜드들이 "모두 퇴비화 가능하므로 하나의 필름이 효과가 있어야 한다"고 생각하는 것을 보았습니다. 그런 다음 견과류가 산패되거나 커피 봉지가 팔레트에서 쪼개져 반품을 받습니다. 음식마다 요구되는 것이 다릅니다.
통-원두 커피, 느슨한-잎차 또는 아침 시리얼과 같은 건조 식품에는 대부분 적절한 수분 차단과 트럭 및 창고에서 살아남는 밀봉이 필요합니다. 기름기가 많은 스낵은-감자칩, 견과류가 들어간 트레일 믹스, 튀김 등-지방이 산화되지 않고 3개월이 지나도 맛이 떨어지지 않도록 산소에 대한 심각한 차단이 필요합니다.
스페셜티 커피를 드세요. 나와 함께 일했던 많은 로스터들은 2020년에서 2022년 사이에 이것을 힘들게 배웠습니다. 신선한-볶은 콩은 몇 주 동안 CO2를 배출하므로 적절한 일방향 가스 제거 밸브가 없는 경우-백이 풍선처럼 부풀어오르거나 터질 수 있습니다. 이제 거의 모든 괜찮은 퇴비화 가능 커피 파우치에는-화려한 호일 라미네이트에만 있던 것이 내장되어 있습니다.

The Green Revolution Of Flexible Packaging: A Step Toward Deeper Sustainability

재료 선택

 

The Packaging Shift Everyone's Talking About: Why Brands Are Going Biodegradable

실제로 테이블 위에는 어떤 재료가 있습니까?
오늘날 대부분의 유연한 퇴비화 필름은 PBAT 또는 이와 유사한 재료와 혼합된 PLA(옥수수 또는 사탕수수)를 사용합니다. PLA는 선반 위에서 사람들이 좋아하는 멋진-선명한 모습을 제공합니다. PBAT는 신축성과 견고성을 높여 필름을 접을 때 필름이 깨지지 않도록 해줍니다.
더 이상 심각한 식품 포장에 순수한 PLA를 사용하는 사람이 거의 없습니다.-이는 너무 부서지기 쉽고 산소와 습기가 너무 쉽게 통과합니다. 대신 인쇄 가능성을 위한 PLA 외부, 중간층(때때로 미네랄 또는 코팅이 추가됨) 및 열-밀봉 가능한 내부와 같은 다층 구조를 얻게 됩니다. 전체 더미는 여전히 산업용 퇴비 테스트를 통과해야 합니다.

 

 

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유통 기한은 대부분의 거래가 끝나는 곳입니다.

브랜드를 바꿀 때 밤잠을 설치게 하는 것이 무엇인지 물어보면 10번 중 9번은 "이 제품이 실제로 9~12개월 동안 내 제품을 보호할 수 있을까요?"라고 묻습니다. 초기 퇴비화 필름은 성능이 매우 나빴습니다.-높은 수분 투과율, 평범한 산소 장벽, 유성 제품이 이상하게 빠르게 변했습니다.
상황이 훨씬 좋아졌습니다. 이제 공급업체는 수증기 및 산소 투과율을 극적으로 떨어뜨리는 추가 코팅 또는 나노{1}}첨가제가 포함된 다층 PLA/PBAT 필름을 제공합니다. 견과류나 구운 스낵의 경우 "고{3}}지방, 중간{4}}유통-수명" 용도에 맞게 특별히 테스트된 구조를 찾으세요. 커피나 차의 경우 낮은-산소 전달 + 좋은 향 유지를 우선시합니다.

 

 

인증-이 단계를 건너뛰지 마세요

 

국경을 넘어 판매하는 경우 해당 재료가 실제로 퇴비라는 증거가 필요합니다. 가장 큰 표준은 여전히 ​​EN 13432(유럽)와 ASTM D6400(북미)입니다. 공급업체에게 단순히 말만 하지 말고 인증서를 요청하십시오. 일부 지역(및 대형 소매업체)에서는 이제 BPI 또는 TÜV 가정용/산업용 퇴비 로고도 원합니다.
또한 판매 지역에 적용되는 식품-접촉 규정 준수-FDA, EU 10/2011도 확인하세요. 몇 년 전 저는 "퇴비화 가능" 라이너가 지방-식품과 직접적인 접촉이 없도록 세척되지 않아 브랜드가 정체되는 것을 보았습니다.

Digital Printed Stand Up Pouches

2026년 상황은 어디로 향하고 있는가

 

그 시장은 빠르게 성숙하고 있습니다. 보다 대규모의-규모 생산자들은 안정적인 PLA/PBAT 라인을 운영하고 있으며, 장벽 기술은 계속 개선되고 있으며 비용은 (천천히) 감소하고 있습니다. 커피, 고급 스낵, 유기농 건조식품, 심지어 일부 냉장 카테고리도 실제로 채택되고 있습니다.
하지만 여전히 플러그{0}}앤드플레이-는 아닙니다. 재료를 정확한 제품-유통기한 목표, 지방 함량, 수분 민감도, 유통망-에 일치시킨 다음 가속 노화 테스트를 실행해야 합니다. 여러 공급업체와 대화하고, 유사한 식품에 대한 최근 유통기한 데이터를 요청하고,{6}}소규모 프로토타입을 만드는 것을 두려워하지 마세요.
결론: 퇴비화 가능한 포장은 친환경 마케팅 확인란 대신 다른 기술 포장 결정과 마찬가지로 처리하면 아름답게 작동할 수 있습니다.

 

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